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鶏肉のオーブン焼き

鶏肉のオーブン焼き


こんにちは
雨嵐の本日
パートがないのでおうち生活 
 ベランダの大事な植木鉢だけ部屋の中に避難させました
農園の野菜たち大丈夫かな・・・


  ~わたしのキッチンへ
      鶏もも肉のオーブン焼き
DSC05956.jpg 
DSC05958.jpg 
ベランダの鉢植えや農園の片隅のハーブ類を添え
あるもの野菜をゴロゴロ入れて
オリーブオイルと、バルサミコ酢とその他の調味料を入れてオーブンで焼くだけ
 

               出来上がり
DSC05961.jpg 
オーブン焼きはオシャレっぽくて、簡単で美味しい
  でも時々作っています


もう一品は鶏手羽もとの甘辛煮をから揚げ風にします
DSC05957.jpg 


これからのんびり読書
今読んでいるのは宮部みゆき氏の「この世の春」上巻
 やっと借用できた図書なので、ことばを吟味しながら読んでいます


おしまい


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