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のどぐろ

のどぐろ
  ~煮魚


この魚を自分で調理するのは初めてです
どんな味かな? ワクワク
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のどぐろ
めったに出回るじゃないので思い切って買いました
脂がのりすぎだけど、身がしっかりしておいしかった
  調理済みのパックから出してビックリ
    なんと、半身でした やっぱりね

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No title

のどぐろ、半身で750円
高級魚なんですね。
うちの方のスーパーでは、
見かけた事ありません。
埼玉県桶川市海無し県ですから、
魚は、秋刀魚、切り身の鮭、ぶり、さわら、タラぐらいしか
知りません。
角上魚類でも、のどぐろは、見かけた事がありません。
羨ましいです。

No title

がんばーさん こんにちは。
公開ブログなので居住地は控えさせていただきますね。
私の住んでいる地域にはいくつかのスーパーがあり、鮮魚を多く扱っている店で時々見かけます。
高級魚ですよね。
パック包装に半身の表示はなくて、見た目は1匹に見えたので安いと思って買いました。
いつもの煮魚にしたけど おいしさは格別でした。


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