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カジキマグロのムニエル

カジキマグロのムニエル


これにはコレ
・・・のような感覚で調理することが多い


本日のメインはカジキマグロのムニエル
DSC04161.jpg DSC04163.jpg
塩レモンのみじん切りをのせて食べる魚のムニエルは美味しい



ホタテとセロリのオリーブオイル炒め
DSC04164.jpg 
葉っぱが多すぎるセロリを買ったので・・・
塩胡椒、オリーブオイルたっぷり



蕪のぬか漬け
DSC04158.jpg DSC04162.jpg
2日前に漬けた蕪のぬか漬けを取り出して、セロリの芯と蕪を漬けます 



豆ごはん
DSC04168.jpg 


調理パターンがほぼ決まっているので料理はわりと楽です


おわり


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