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みかんのパウンドケーキを焼いた

みかんのパウンドケーキを焼いた



雨交じりのどよ~んとした空に 外出する気力なし
・・・てことで、1日中おうちで過ごす


① 冷凍庫チェック入ります
DSC01352.jpg DSC01351.jpg
 みかん、イカ、餃子に着眼 


② みかんのパウンドケーキを焼こう
DSC01354.jpg 

スーパーに出回ってきたので冷凍保存もおしまい
DSC01355.jpg 室温で戻したみかん

DSC01356.jpg ガーガーガー 右手にカメラ

DSC01359.jpg ブランデーに浸したドライフルーツも

DSC01361.jpg 16×9の型に流し込む

DSC01368.jpg アイシングを作る


粗熱をとったパウンドケーキにアイシングをかける
DSC01373.jpg 
 上手に焼けた

DSC01374.jpg DSC01375.jpg
試食  ~ 甘くて 少し酸っぱくて甘くて おいしい



③ イカ飯
DSC01362.jpg DSC01363.jpg
 もち米、いかの足ときのこを詰めすぎた!


④ 餃子も焼いた



おうち生活で、③のイカのようになっております



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ふーびー

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