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青空の下でお弁当

青空の下でお弁当


こんばんは~
家事を済ませて
お昼のチャーハンを作って
どうせなら外で食べたいわ
ポカポカ陽気だもんね

~てことであの梅林へ行きました
1週間ほど前に比べて梅の花咲き始めていました
しかもメジロも見れてよかった

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なんの変哲もないチャーハンだけど
  外で食べるお弁当はとってもおいしい


DSC05531.jpg メジロです 
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満開のころもう一度来るかも


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梅林でお弁当

梅林でお弁当


こんにちは~
午前中のポカポカ陽気に誘われ
ササッとお弁当作って梅林で昼ごはん食べてきました
DSC05446.jpg 
ちらし寿司
サッとゆでた菜の花1把・・・青物多すぎますね



定番のこのカゴに入れて
「きんちゃん、行ってきます」
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いつもの場所
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花見には早かったけど 外で食べるお弁当は美味しかった

来週あたり見ごろかも~





スィートポテトを作ります

スィートポテトを作ります


こんにちは
昨日と打って変わって寒い!
エアコン点けたり消したり~ の、生活しています

昨日、いつもの八百屋さんで見つけた千葉県産のサツマイモ
1個、100円 丸みがあって思わず買ってしまった

1個とはいえ890gもあるサツマイモです



    スィートポテトを作ります
DSC05324.jpg 皮むきして水にさらす
DSC05326.jpg 面倒だけど裏ごし
DSC05327.jpg やれやれ
DSC05329.jpg 材料入れて弱火でこねこね



カットしたアルミホイルに入れて、つやだし卵を2回ぬり
DSC05331.jpg 


オーブンレンジで焼き上げ入ります 
  200度余熱で約10分
DSC05332.jpg 


さらに
オーブントースターに入れ替えて焦げ目をつけた状態
DSC05335.jpg 

DSC05336.jpg 

DSC05338.jpg 
裏ごししたので上品に仕上がりました
時々作っているスィートポテト、ゴマ塩は自分の考案です



・・・ついでに
お菓子だけじゃなんなので、イモの天ぷらも
DSC05340.jpg 



おしまい


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~夕暮れの夫とインコ     

ふーびー

Author:ふーびー
性別 :女性
その他:家族は夫婦とインコ1羽
  

セキセイインコのキキィ

2020年9月28日生まれのセキセイインコ・黄色ハルクイン
10月19日わが家にきました。すばしこくて好奇心旺盛、♂♀どっちかな?

きんしろうくん (きんちゃん)

セキセイインコ・2013年7月8日誕生
7月30日ふーびーの家族になりました 活発でおしゃべり♪

 
Beeちゃん

1994年8月~2010年7月 16歳を前にさよならしたBeeちゃん

 
ふーちゃん


2010年11月~2013年2月
2歳ちょっとでさよならしたふーちゃん 
羽根の色から富士山を連想して決めたなまえ

クーちゃん

2013年2月わが家に来て8月
夫の実家にお引っ越し・・・
トマト作り

区民農園で野菜作り 毎年抽選で3月~翌1月まで利用
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