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平成さいごの大晦日

平成さいごの大晦日


キッチンをピカピカにすると決めていたので
きょうは朝から大掃除

・・・で、気が付けば夕暮れの空
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       来年もいい年でありますように



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自由行動ガール

自由行動ガール

ガールを使いたかったのでこんなタイトル


こんにちは~
コツコツコツコツ・・・お正月を迎える準備


真っ白な富士山 
  きょうも寒いですね
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キッチンの掃除
  めんどくさい換気扇掃除が終わった やれやれ
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農園にて
  年内最後の畑しごと
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DSC05067.jpg 里芋掘り
DSC05070.jpg 2株でこんなに!
DSC05076.jpg 持ち帰り


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まだまだあります


・・・で、キッチンでは里芋と鶏肉の煮物が出来上がり
もちもち里芋、美味しいです





年末の雰囲気

年末の雰囲気

   にしてみました




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寄せ植えの鉢をベランダから移動してラッピング 
我ながらいいアイディアだと思う






                鳥のような雲
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夕暮れ前のベランダより

いいことありますように




鰯のパン粉焼き

鰯のパン粉焼き


こんばんは~
スーパーにはおせち商品が並び、花屋は千両などお正月の花
・・・しかしながら師走モードになれないのはどうしたものか



       今夜は鰯のパン粉焼き
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      軽く塩を振った調理済みのイワシ 


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パン粉代わりにぶどうパンの耳を刻む      


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柚子塩


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溶き卵→パン粉→溶き卵→パン粉


山盛りキャベツを添えて
おいしかったです










収穫やさいとキッチン

収穫やさいとキッチン




               芽キャベツ初収穫
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1月いっぱいで利用期間終了なので、大根キャベツなども収穫しました




           晩ごはんのキッチン

「チキンと野菜のオーブン焼き」と「小さなハンバーグ」
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          ・・・お皿に盛るとき色を考えよう




きんちゃん相手にブログ書いています
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またね~



2018年のクリスマスイブ

2018年のクリスマスイブ

  

          イチゴショートケーキを作る
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この過程まではばっちり・・・
 
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デコレーションが下手なので、いつもと違う手順にしょう
・・・と、カットしてからデコレーションしてみたが やはりヘタ
ケーキ作りヘタのくせして楽しんでいる私です



~外食帰りに久しぶりのカラオケ

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選曲中の夫

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ジュリーの「時の過行くままに」を熱唱の私
こんな夫婦です


こんばんは~
食べて遊んで、飲んで食べて・・・で、歌って踊って
こんな時代が一番楽しかったなぁ





きょうのキッチン①②③

きょうのキッチン①②③



  ・・・てことで
  きょうもキッチン時間多いです



① チャーハン 昼食
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② 金柑ジャム&甘露煮
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③ 酢豚 夕食下ごしらえ
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①チャーハンに塩レモンを刻んで入れると一味違う

②金柑で作るジャムはとっても美味しい
 ひと山398円 とはいえ量が多いので15粒ほど冷凍保存です

③収穫さいごのピーマンで作ったのは酢豚



・・・晩ごはんまで少し時間があるので
藤本ひとみ氏の、「皇后ジョセフィーヌのおいしい人生」つづきを読みます



パソコン不調

パソコン不調
 昨夜のことです


いつものようにブログを投稿して
訪問者リストを順にクリックして拍手をして
 と、突然画面に
 Webページからのメッセージ 問題が解決するまでこのページを離れないでください
の表示出現

画面はこの表示のままにっちもさっちもいかない状態
シャットダウンもできない
不正なことはしてないので問題がさっぱりわからない
深夜だったので独自の判断で1時間30分後に強制的に電源off

きょうは恐る恐るPC開いて、通常画面にホッとする


 「ふーびーさん、ふつうにブログできてよかった
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 「ホント、知識がないってことはやたら不安を感じるもんだよ、きんちゃん」



昨日ホームセンターで買ったポインセチア
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さて、これから皆さまのブログにご訪問です
通常のことなのに 慎重なわたしです








チキンのオーブン焼き

チキンのオーブン焼き


こんばんは~
比較的暖かな日中は
図書を返却して、ホームセンター、スーパー、農園で時間を費やしました


スーパーでおいしそうなチキンを買ってきた

         夕食はチキンのオーブン焼き
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採ってきた青菜のソテーと残りものおかずなど添えて
       おいしかった 




沈む太陽
つい先日までは富士山の右側に沈んでいた
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少しずつ少しずつ色々なことが変わってゆく
今年も残すところ10日になってしまいました



キッチンときんちゃん

キッチンときんちゃん
  ~夕暮れのわが家です


こんばんは~

さっそく写真アップします



夕食の下ごしらえ
DSC04899.jpg 青菜をサッとゆでる

DSC04900.jpg カレイの煮つけ
 
DSC04902.jpg カボチャサラダなど
晩ごはんの下ごしらえ終了




きんちゃん~ 窓際に移動だよ
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         美しい夕暮れの景色をきんちゃんに見せたくて




おしまい


イチゴロールケーキ

イチゴロールケーキを作る



こんばんは~
先週何気に買ってしまったイチゴで
「イチゴロールケーキ」を作りました


オーブン用の角皿が大きいので、オーブンシートを工夫
DSC04892.jpg 材料を流しいれて
DSC04894.jpg うまく焼けた
DSC04895.jpg ホイップクリームは8分仕立て
DSC04896.jpg 半ジャムにしたイチゴをのせ
DSC04898.jpg あちゃ~

なんど作ってもロールケーキは難しい
見た目いまいちでも美味しくできたのでさっそく知人に差し入れ

やれやれ




 

きょうもキッチン

きょうもキッチン


こんばんは~
きょうも寒い1日でしたね
15時過ぎからアウトドア時間 

農園に行って
図書館に行って
 で、2か所のスーパーを・・・ は し ご
手荷物たっぷり抱えて帰宅しました



     昼食 
       いなり寿司
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レンコン、ゴボウ、ニンジン入りのすし飯



    夕食 
      しゃぶしゃぶ鍋
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どうしてもどうしても しゃぶしゃぶを食べたかった
 こんな時に限ってスーパーのしゃぶしゃぶ用の牛肉売り切れ
しょうがないのですき焼き用のお肉で代用しました



収納場所
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このところ大活躍の鍋用品です


おしまい


残りものでスパゲティー

残りものでスパゲティー


こんばんは~


冷蔵庫の残りもの・・・
一昨日のロールキャベツの残りものでスパゲティを作りました
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キャベツなど追加して
   おいしかった

 

きょうは農園に行きたかったけど考えと行動が伴わず
1日中おうち生活




牡蠣鍋

牡蠣鍋


こんばんは~
寒いので、鍋
2パックの牡蛎と鱈、下ごしらえした鶏肉を入れて
・・・寄せ鍋風ですかね
ポン酢に大根おろしと刻みネギを入れていただきます

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鍋は簡単でおいしい



キッチンと映画のはなし

キッチンと映画のはなし


キッチン
例のキャベツと、いただきもののレンコンで冷蔵庫はパンパン状態
収穫やさいが入らない


~で、今夜の晩ごはんはキャベツ消費を考えて


              ロールキャベツ
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キャベツの葉っぱが大きいので、でかいロールキャベツ
固形スープで煮込み、さらに冷凍しているトマトソースでグツグツ煮込む

         おいしい




今朝収穫した私のやさい
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                       明日はパートなのでおすそ分け用




映画、「ボヘミアンラプソディー」観てきました
一部受け入れられない場面もありましたが・・・
ロックのリズムとともにからだが微妙に動き出す
青春真っただ中の私
右隣のオバサンも似た時代のようで、同じようにリズムをとっていました
映画が終わって場内が明るくなるまで席を立つのは3~4人
2/3以上席が埋まっていたのです

非凡な才能を発揮したとき、人は人の上に立つ と、クィーンのこの映画で思いました






おしゃべりインコきんちゃん

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久しぶりにきんちゃん動画

ことばが不明瞭なわけは
・・・暮らしているヒトの真似をしているから?



ミルフィーユ鍋

ミルフィーユ鍋


こんばんは~
きょうは特に寒かったですね



   あるもの野菜で・・・
        ミルフィーユ鍋
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サッと茹でた大きなキャベツの葉6枚で
これでもかの超薄い豚肉をくるくる巻いて
昆布とだしと調味料で味付け

サラダは毎日欠かさず
手作りドレッシングでいただきます


以上下ごしらえのキッチンでした

大根煮

大根煮


こんばんは~
昨日 夫の友人Tさんに頂いた野菜料理



              昨日の晩ごはん
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 <献立>
  カジキマグロのムニエル・塩レモンのせ
  大根と鶏モモ肉の煮物
  大根サラダ
  その他



         きょうの晩ごはん下ごしらえ
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大根と茹で卵の煮物 + きのう残った鶏肉

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ザワークラウト
コールスローサラダも作りました


大根は半分残り、キャベツはまだまだ冷蔵庫に入りきらないです~ 





ポインセチア
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10年以上も前に買った造花で今年も季節を味わっているところ



おわり

嬉しい困った

嬉しい困った




夫の友人が別農園で野菜作りしていて「貰いに来てよ」と、催促されたそうな
 しかたなく本日その方の野菜畑に行ってまいりました


・・・で、大根とキャベツをいただいた
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スマホ写真をデジカメで撮った写真
どれもこれも立派な野菜ばかり
丹精込めて作っているのがわかりました



           キッチン
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キャベツは直径30cm、大根は私の腕の倍以上!
さて、どうしょうか?


昨日収穫した私の野菜
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これもふたりにおすそ分けしたばかり


困った嬉しい 
 うれしい困った

野菜三昧の生活が続きそうです




麻雀

麻雀
 に行ってきました

賭けマージャンではなく、今はやりの健康マージャンです

10卓40名で熟年者が若干多く、男女の差はなし

20代のころ夢中になった麻雀
 また流行っているのかな?
高齢者のおばあさんがリーチ一発 ツモ ドラドラ「満貫!」と興奮の声
情けないことに 私はいまだに点数が数えられない
それでも3回戦を楽しく過ごしてきました





イチゴジャムとぶどうジュース

イチゴジャムとぶどうジュース
 を作りました



こんばんは~
パート帰りの八百屋さんで見切り商品2品4個を買ってしまう
捨てられるのはかわいそう
ただそれだけ
・・・言い訳する必要もないのに・・・


で、これを作りました
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ぶどうジュース
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ぶどうはたぶんスチューベンという品種
 絞っただけのぶどうジュースを飲んだ夫、「うまい」
ひとことだけでは物足りないような



イチゴジャム
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     両方とも超おいしい




晩ごはん
いつもの焼肉屋さん
きょうはデジカメ持って
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写真以外で頼んだのは、野菜サラダとテグタンクッパ
お店を紹介できないのが残念 

おしまい

カレーライス

カレーライス


今夜はカレーライス
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こってりしたのが苦手なのでスープ仕立てのカレーです

夫は3杯もお代わりしました!



きょうの気候の変化は不気味です
今朝仕事に行くときは真冬の格好で、帰りはコートを脱いでも暑かった
日中の気温は25度まで上がったようですね
・・・
何事も起きなければいいけど




みかん

みかん
 が届いたので・・・



今年も三ケ日みかんが1箱届きました
食べても食べてもまだまだあります


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みかんのパウンドケーキを作る
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みかんのパウンドケーキに見えるでしょうか?
汁と皮をむいた輪切りみかんをふんだんに使ったので
卵焼きのように見えるかも
美味しいけど、残念



ホームベーカリーでパンを焼く 
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25年ほど前のホームベーカリーですがコンパクトで丈夫です
   ぶどうを投入したところ





おわり




忘年会

忘年会
昨日のことです

 
  
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場所は神楽坂
19時からの宴会で 2次会まで 
終えたのが23時過ぎ
飲んで食べて、ゲームをして
ワイワイガヤガヤ16名のおしゃべり

・・・で、先ほどからLINEラッシュでございます



昨日、出かける前に撮った夕焼け
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おわり



柚子

柚子


こんにちは
ベランダから降り注ぐ日差しでポカポカなわが家です

きんちゃんと日向ぼっこを終えて

鉢植えの柚子を収穫しました

部屋は柚子の香でいっぱい
いいねえきんちゃん
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希少価値・・・

この柚子と、レモンの鉢植えを危うくダメにするところでしたが
 昨年度、農園に移し替えたところこのように丈夫な木になりました
どうしても欲しくて苗を買いましたが、
露地栽培と鉢植えでは植物の生育に大きな違いがあることを今さらながら痛感
だいじに 大事にベランダで育てます

捨てるところなしの柚子保存


おしまい

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~夕暮れの夫とインコ     

ふーびー

Author:ふーびー
性別 :女性
その他:家族は夫婦とインコ1羽
  

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7月30日ふーびーの家族になりました 活発でおしゃべり♪

 
Beeちゃん

1994年8月~2010年7月 16歳を前にさよならしたBeeちゃん

 
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2歳ちょっとでさよならしたふーちゃん 
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