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ナポリタンスパゲティ

ナポリタンスパゲティ


今夜の晩ごはんの下ごしらえ

         手作りナポリタンソース
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きのう、あるTV番組を見ていてぜひ作りたいと思った
~昭和の懐かしいナポリタンスパゲティ

湯向きした採れたてトマト、刻んだ玉ねぎとニンニクをミキサーにかけて小鍋に移し
調味料を入れてグツグツぐつぐつ手作りケチャップを作っているところです

・・・味見 
私の顔がほころんだ 
「う~~~~ん懐かしい! あの味だわ」
昔々、喫茶店で食べた懐かしい味
せっかくなので、ウインナーソーセージを使って昔のナポリタンスパゲティ風にしよう




          季節の花
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ベランダのムクゲと朝顔



おしまい



   
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のんびり過ごす

のんびり過ごす


夏といえば朝顔
きょうはこの準備です


          ベランダにて~
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 春先の球根を取り出して・・・ピンクとブルーの朝顔と、夕顔を植えた



            収穫やさい
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 ベランダ仕事をしている間に
   夫が農園で収穫してきた夏やさい




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お昼はトマト入りのチャーハンにした




                きんちゃんのポーズ
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カジカジ棒をかごに付けたところ警戒ポーズのきんちゃん

4年以上も一緒に暮らしているので・・・
鳥は人間の私たちを観察し
人間の私たちはきんちゃんの行動を観察して大切に接している



メモ;
KさんよTel 小桜インコのクーちゃんが窓の隙間から逃げ出したとの連絡あり 心配です

果実ジュース

果実ジュース


ジュース用の桃を買った
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つるんと皮を剥いて
  ・・・完熟品10個の中に3個だけまともなのが入っていた


さっそくミキサーで ガーガーガー
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100%桃ジュースの出来上がり 美味い


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残りはこのように冷凍してまたジュースにします


期間限定で開いているお店のようできょうはラッキーでした


今夜のおかず

今夜のおかず


晩ごはんを作ることが多いので
似たり寄ったりのおかずになりがち


午前中の収穫やさいで保存食づくり
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この時期、キュウリやトマトの収穫が多い
保存食作ったり知人におすそ分けしたり・・・
今年のトマトはソースがピューレ状になる 濃厚な味で甘い


毎日毎日トマトを食べている
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こちらはキュウリのきゅうちやん
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          パート先で好評なのでいっぱい作る


大根と厚揚げの煮物
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太っちょ大根100円!

今夜のメインはホッケ、大根おろしをたっぷり添えました



おしまい

夏やさい収穫

夏やさい収穫


深夜の更新です
区議会選挙の投票後、農園に行ってきました


     日曜日の私のはたけ
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ジャガイモを掘る

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ニンジン初収穫    4株だけ掘ったジャガイモ 大収穫だわ

 
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コレとキュウリを収穫した夫は、早々に暑い農園を後にした


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今が見ごろとばかりの~トマトの風景に癒される
 トマト作りに魅了され、毎年毎年農園に応募している



採ってきた野菜は・・・
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ミニ~中玉でトマトソース

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ジャガイモ煮



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カットしたミニトマトの枝


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お昼のそうめん;めんつゆの薬味は作り置きの収穫野菜




区議会選挙は都民ファースト圧勝、自民党惨敗
選挙前に、小池百合子氏の応援演説にたまたま出会って力強さを感じた
このペースで次期総理になるのかな?










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~夕暮れの夫とインコ     

ふーびー

Author:ふーびー
性別 :女性
その他:家族は夫婦とインコ1羽
  

セキセイインコのキキィ

2020年9月28日生まれのセキセイインコ・黄色ハルクイン
10月19日わが家にきました。すばしこくて好奇心旺盛、♂♀どっちかな?

きんしろうくん (きんちゃん)

セキセイインコ・2013年7月8日誕生
7月30日ふーびーの家族になりました 活発でおしゃべり♪

 
Beeちゃん

1994年8月~2010年7月 16歳を前にさよならしたBeeちゃん

 
ふーちゃん


2010年11月~2013年2月
2歳ちょっとでさよならしたふーちゃん 
羽根の色から富士山を連想して決めたなまえ

クーちゃん

2013年2月わが家に来て8月
夫の実家にお引っ越し・・・
トマト作り

区民農園で野菜作り 毎年抽選で3月~翌1月まで利用
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