キンキの煮つけ

キンキの煮つけ 
 今日の晩ごはんなど


こんばんは~
暖かい日中 
~そんな春の陽気に誘われ
私の体は勝手に3つ4つ・・・5つと、予定以外のことをこなしていく
個人的には能率よく行動しているつもりだけど
夫曰く、「余裕のないせっかちオバサン」だそうです

 
  そんなことありませんから・・・



さっそくメインのタイトルに移ります

              キンキの煮つけ
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 デパ地下で買い物  青いビニール袋の中は煮魚用に処理してもらった キンキ

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 キンキの煮つけ 
  調味料は酒、醤油、みりん 砂糖の代わりに水あめ使います


               「いただきます」
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キンキは脂が濃いので白髪ねぎを添えた 
旨いだけに値段が張る魚、本日はやや小ぶりで買いごろ価格でした
美味しかった


~おまけ写真
   私の小さな畑
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多種多様の春野菜、もうすぐ収穫できそうなのがありました これは山東菜かな? 



おしまい
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