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ハンバーグ

ハンバーグ


こんばんは~

銀杏を拾う人もなく秋が終わる
この季節は、近所の公園の銀杏並木で、私を含め年配者が銀杏を取り合っていました
ところが、年々拾う人が少なくなって、今年は完全に見捨てられた状態

誰にも拾われない銀杏に時代の流れを感じた
 ・・・高齢化社会の影響かもしれないけど、なんだか侘しい

銀杏拾いが好きだったので書き留めておきます



  タイトルに戻ります

昨日の晩ごはん ~鮭のホイル焼き
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本日の晩ごはん ~ハンバーグ
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        肉料理には野菜をたっぷり・・・
 


3日間干した白菜を漬けました
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おわり
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食べることに興味あり

食べることに興味あり



こんばんは~
衣食住のうちで食に関するこだわり・・・を、感じていたところ
「おまえは食道楽だ」
と、夫に言われて腑に落ちた

しかたないよね~ 食べ物以外の興味はあやふやなのですから



そんなわが家の晩ごはん

昨日 
豚ステーキと柿の甘酢大根おろし添え
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本日の晩ごはん
スパゲティー&サーモンのカルパッチョ、鶏手羽もとの甘辛煮
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旨い食材買うために遠いスーパーへ行ってきました



おしまい





きょうのキッチン

きょうのキッチン


こんばんは~

わが家のキッチンへようこそ~


隣町の小さなスーパーで買い物
袋からコロコロ取り出す
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レモン酒
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きれいなレモンが割安だったので作りました



塩こうじ 11/1
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晩ごはんの下ごしらえ
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くし形に切った柿、甘酢につけた大根おろしをまぶし柚子かけらと添える
 ~老舗料亭の先付
原田マハ氏の小説、「まぐだら屋のマリア」に出てくるこれが気になった
さっそく作ってみました
 通常のなますよりおいしかった



その他
   
DSC07604.jpg 

日中のお暇なふたりを載せて

             おしまい





 



晩ごはん

晩ごはん


こんばんは~

さっそくきょうの晩ごはん
今夜は和食
DSC07532.jpg 
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<今夜の献立>
 鯛の切り身の煮つけ
 ひじきと油揚げの煮物
 生ガキのおろしポン酢
 タコとキュウリとわかめのぬた和え


PC操作に慣れることで始めたブログも7年経過しました
ブログを通して日常生活をエンジョイできればと思っています





スィートポテト

スィートポテト


こんばんは~
こちらは1日中雨でした


きょうのキッチンは
スィートポテト作り


大学芋をアレンジしよう
DSC07516.jpg 皮の部分をカット

DSC07519.jpg つぶして
DSC07520.jpg 材料を混ぜてこねる
DSC07522.jpg 形成
DSC07524.jpg オープンで焼き上げ
DSC07526.jpg 出来上がり

大学芋に飽きたのでスィートポテトにアレンジしてみました
 気になるお味は・・・懐かしの和菓子風味


先日載せた1個800g以上のどでかいサツマイモ
お徳用は面倒でもあり 






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~夕暮れの夫とインコ     

ふーびー

Author:ふーびー
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セキセイインコ・2013年7月8日誕生
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Beeちゃん

1994年8月~2010年7月 16歳を前にさよならしたBeeちゃん

 
ふーちゃん


2010年11月~2013年2月
2歳ちょっとでさよならしたふーちゃん 
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